Các loại whisky ngon dễ uống, dễ cảm nhận

Whisky là một trong những dòng rượu mạnh có lịch sử lâu đời và phong cách đa dạng bậc nhất trên thế giới. Tuy nhiên, chính sự phong phú này lại khiến nhiều người cảm thấy bối rối khi bắt đầu tìm hiểu. Không ít người e ngại whisky vì nghĩ rằng rượu quá nặng, khó uống hoặc nhiều tầng hương vị phức tạp. Trên thực tế, có nhiều các loại whisky ngon với phong cách nhẹ nhàng, êm mượt và dễ cảm nhận, rất phù hợp cho người mới làm quen. Bài viết dưới đây của Việt Âu Bev sẽ gợi ý những loại whisky được đánh giá cao về độ dễ uống, đồng thời chia sẻ cách thưởng thức whisky đúng cách dành cho người mới bắt đầu.

Cách chọn rượu whisky cho người mới

Đối với người mới, việc chọn whisky không nên quá phức tạp. Thay vì tìm đến những chai có hương khói nặng hay độ cồn cao, người mới nên ưu tiên các dòng whisky có hương vị cân bằng, ngọt nhẹ và cấu trúc tròn vị. Những đặc điểm này sẽ giúp rượu dễ uống hơn, không gây cảm giác khó chịu.

Một trong những yếu tố quan trọng cần cân nhắc là sự khác biệt giữa blended whisky và single malt whisky. Blended whisky thường có phong cách hài hòa, dễ tiếp cận nhờ sự phối trộn từ nhiều loại whisky khác nhau. Trong khi đó, single malt whisky thể hiện rõ cá tính của từng nhà chưng cất, nhưng vẫn có nhiều dòng rất phù hợp cho người mới nếu chọn đúng phong cách.

Số năm ủ cũng đóng vai trò quan trọng. Whisky được ủ từ 10 đến 15 năm thường đạt được sự cân bằng tốt giữa độ êm và hương vị, không quá non cũng không quá nặng. Những chai whisky trong phân khúc này thường được dùng cho người mới bắt đầu hành trình khám phá whisky.

Dalwhinnie 15 year old

Dalwhinnie 15 year old là một trong những lựa chọn tiêu biểu khi nhắc đến các loại whisky ngon dành cho người mới. Đây là dòng single malt Scotch whisky đến từ vùng Highland, nổi tiếng với phong cách nhẹ nhàng và thanh lịch.

Ngay từ lần đầu thưởng thức, Dalwhinnie 15 sẽ mang đến hương thơm dịu nhẹ của mật ong, vani và một chút trái cây chín. Hương khói cũng rất nhẹ, gần như chỉ thoảng qua, không gây cảm giác nặng nề. Khi uống, rượu lan tỏa êm ái trên vòm miệng, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng cấu trúc mượt mà, tạo cảm giác dễ chịu và dễ tiếp cận. Hậu vị của Dalwhinnie 15 kéo dài vừa phải, để lại cảm giác ấm áp đầy lưu luyến.

Xem thêm: Uống rượu ít có tốt không

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Black Label là cái tên quen thuộc với nhiều người yêu rượu và cũng là một trong những các loại whisky ngon dễ tiếp cận. Đây là dòng blended Scotch whisky được phối trộn từ nhiều loại whisky mạch nha và whisky ngũ cốc, tạo nên phong cách cân bằng và ổn định.

Black Label mang đến hương thơm hài hòa giữa trái cây khô, vani, caramel và một chút khói nhẹ. Vị khói không quá rõ, chỉ đóng vai trò làm nền, giúp rượu có chiều sâu hơn mà vẫn dễ uống. Trên vòm miệng, rượu tròn vị, êm và mượt, không gây cảm giác gắt dù có độ cồn tiêu chuẩn của whisky Scotland. Nhờ sự cân bằng này, Johnnie Walker Black Label phù hợp cho cả việc uống nguyên chất, uống với đá hoặc dùng trong các buổi gặp gỡ đông người. 

Dufftown 12 Year Old

Dufftown 12 Year Old là đại diện tiêu biểu cho phong cách Speyside nhẹ nhàng, rất được lòng người mới bắt đầu. Dòng whisky này nổi bật với sự mềm mại, dễ uống và hương vị thân thiện. Khi thưởng thức Singleton 12, người uống dễ dàng cảm nhận hương trái cây chín như táo, lê, kết hợp cùng vani và mật ong. Vị rượu êm, ngọt nhẹ và tròn trịa, không có cảm giác cay nồng khó chịu. 

Đây là chai whisky giúp người mới cảm nhận rõ sự khác biệt giữa whisky và các loại rượu mạnh khác. Hậu vị của Singleton 12 sạch, gọn và dễ chịu, không kéo dài quá lâu. Nhờ đó, người mới có thể thưởng thức whisky một cách thoải mái mà không lo bị “choáng” bởi hương vị quá mạnh.

Cardhu 12 Years Old

Cardhu 12 Years Old là một trong những dòng single malt Speyside truyền thống, thường xuyên được nhắc đến trong danh sách các loại whisky ngon cho người mới. Phong cách của Cardhu nhẹ nhàng, thanh lịch và dễ làm quen.

Rượu mang hương thơm của trái cây chín, hoa nhẹ và chút mật ong. Trên vòm miệng, Cardhu 12 thể hiện sự cân bằng rõ rệt, với cấu trúc mềm mại và vị ngọt dịu. Không có yếu tố khói mạnh, rượu tập trung vào sự hài hòa và mượt mà. Chính nhờ phong cách ổn định này, Cardhu 12 thường được lựa chọn làm chai whisky “nhập môn” cho những ai muốn tìm hiểu về single malt Scotch whisky mà không gặp quá nhiều rào cản về hương vị.

Mẹo nếm thử whisky cho người mới bắt đầu

Thưởng thức whisky đúng cách sẽ giúp người mới cảm nhận rõ hơn hương vị và tránh cảm giác khó uống. Khi nếm whisky, nên uống chậm, nhấp từng ngụm nhỏ để rượu có thời gian lan tỏa trên vòm miệng. Việc này giúp người uống nhận ra các tầng hương vị thay vì chỉ cảm nhận độ cồn. Không nên thử quá nhiều loại whisky cùng lúc khi mới bắt đầu. Việc tập trung vào một chai trong mỗi lần thưởng thức sẽ giúp người uống hiểu rõ phong cách và đặc điểm của từng loại whisky.

Với người mới, việc thêm một chút nước tinh khiết vào whisky sẽ là cách để tiếp cận dòng rượu này. Nước giúp giảm độ cồn, đồng thời mở ra nhiều tầng hương ẩn trong rượu. Chỉ cần thêm vài giọt nước là đủ để whisky trở nên dễ uống hơn mà không làm mất đi bản chất hương vị.

Uống whisky với đá cũng là một cách phổ biến dành cho người mới. Nhiệt độ lạnh giúp giảm cảm giác gắt của cồn, mang lại trải nghiệm mát và dễ uống hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đá sẽ làm rượu loãng dần theo thời gian, vì vậy nên uống chậm và chọn viên đá lớn để hạn chế tan nhanh.