Rượu Gin

Rượu Gin là một loại rượu mạnh và là biểu tượng của sự sáng tạo, tinh tế trong văn hóa thưởng thức. Với hương thơm đặc trưng từ quả bách xù kết hợp cùng nhiều loại thảo mộc khác, Gin mang đến trải nghiệm sảng khoái, hiện đại nhưng vẫn đầy chiều sâu. Cùng Việt Âu Bev khám phá tất tần tật về rượu Gin trong bài viết sau.

Rượu Gin là gì?

Rượu Gin nổi bật nhờ hương thơm đặc trưng từ quả bách xù, hòa quyện cùng nhiều loại thảo mộc, gia vị và vỏ trái cây. Nhẹ nhàng mà sắc sảo, Gin mang đến cảm giác tươi mát và là thành phần không thể thiếu trong các loại cocktail kinh điển như Gin Tonic hay Martini. Rượu Gin nồng độ cồn dao động từ 37,5% đến 47% ABV. Gin không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn đại diện cho nét tinh tế trong văn hóa thưởng rượu hiện đại. 

Điểm thú vị của Gin nằm ở sự đa dạng. Tùy theo công thức và sự sáng tạo của từng nhà sản xuất, Gin có thể mang phong cách khô đặc trưng, đậm vị bách xù, hương trái cây và thảo mộc. Mỗi loại Gin là một bản sắc riêng, khiến thức uống này trở nên linh hoạt và hấp dẫn với cả người mới lẫn những tín đồ cocktail lâu năm. Ngày nay, rượu Gin được sản xuất trên khắp thế giới và có nhiều thương hiệu lớn như Bombay Sapphire, Hendrick’s hay những dòng thủ công độc đáo.

Nguồn gốc xuất xứ của rượu Gin

Rượu Gin bắt nguồn từ Hà Lan vào thế kỷ 16 là một loại rượu được chưng cất từ ngũ cốc và quả bách xù, thường dùng như một bài thuốc dân gian. Các thầy thuốc thời bấy giờ tin rằng quả bách xù có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, dẫn đến sự ra đời của Gin như một thức uống vừa giải khát vừa chữa bệnh. Từ Hà Lan, rượu nhanh chóng lan sang Anh, nơi nó được biến đổi để trở thành tiền thân của Gin hiện đại và mở ra một chương mới trong lịch sử rượu mạnh.

Đến thế kỷ 17, Gin thực sự bùng nổ ở Anh, đặc biệt trong giai đoạn 1720-1750. Lúc này, rượu Gin trở thành thức uống phổ biến nhờ giá rẻ và dễ sản xuất, được tầng lớp lao động ưa chuộng đến mức gây ra nhiều vấn đề xã hội. Chính phủ Anh phải ban hành các đạo luật để kiểm soát việc sản xuất và tiêu thụ. Qua thời gian, kỹ thuật chưng cất được cải tiến đã đặt nền móng cho các thương hiệu danh tiếng như Beefeater hay Gordon’s.

Ngày nay, rượu Gin không chỉ giới hạn ở Anh hay Hà Lan mà đã trở thành một hiện tượng toàn cầu. Từ Nhật Bản mang đậm tinh thần Á Đông đến Mỹ với các dòng rượu phá cách thì mỗi vùng đất đều thổi hồn vào Gin theo cách riêng.

Quy trình sản xuất rượu Gin chính hãng

Đằng sau mỗi chai rượu Gin là một quy trình sản xuất đầy kỹ lưỡng. Là nơi nghệ thuật thủ công truyền thống kết hợp cùng kỹ thuật hiện đại. Dưới đây là những bước cơ bản trong quá trình tạo ra rượu Gin- những chai rượu chính hãng đầy tinh tế và chất lượng cao.

• Chưng cất rượu nền từ ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch hoặc các loại nguyên liệu chứa nhiều tinh bột để tạo ra rượu nền với nồng độ cồn rất cao. Đây là phần cốt lõi giữ vai trò nền tảng cho toàn bộ hương vị sau này của Gin.
• Quả bách xù được kết hợp cùng nhiều loại thảo mộc, gia vị như vỏ cam, vỏ chanh, rễ cây orris, hạt mùi. Những thành phần này có thể được ngâm hoặc chưng cất cùng rượu nền để chiết xuất tinh chất tạo nên lớp hương đặc trưng riêng biệt cho từng dòng Gin.
• Một số nhà sản xuất lựa chọn chưng cất thêm lần nữa hoặc bổ sung tinh dầu thực vật để làm dịu, cân bằng hoặc nhấn mạnh mùi hương nhất định. Giai đoạn này giúp định hình “tính cách” của rượu, từ nhẹ nhàng đến phức hợp.
• Sau quá trình chưng cất, rượu được pha với nước đã qua lọc kỹ để hạ độ cồn về mức phù hợp, dao động từ 37,5% đến 47% ABV. Đây là bước quan trọng để đảm bảo độ êm và dễ uống cho Gin thành phẩm.
• Cuối cùng, rượu được lọc lại lần nữa nhằm loại bỏ mọi tạp chất còn sót lại, sau đó đóng chai trong môi trường đảm bảo vệ sinh nghiêm ngặt. Thành phẩm sẽ là những chai rượu Gin chuẩn vị, sẵn sàng chinh phục khẩu vị người yêu rượu trên toàn thế giới.

Top 10 loại rượu Gin phổ biến

Rượu Gin với sự đa dạng về hương vị và phong cách đã tạo nên một thế giới đầy màu sắc cho người yêu thích rượu mạnh. Từ những chai London Dry Gin đậm đà truyền thống đến các dòng hiện đại phá cách, mỗi thương hiệu mang đến một câu chuyện và trải nghiệm riêng. Dưới đây là 10 loại rượu Gin nổi tiếng, được yêu thích trên toàn cầu, từ Beefeater cổ điển đến Roku mang hơi thở Nhật Bản.

Beefeater

Beefeater là một biểu tượng của London Dry Gin, ra đời tại Anh từ năm 1876. Với hương vị mạnh mẽ từ quả bách xù hòa quyện cùng vỏ cam, chanh và chút cay nhẹ từ gia vị, Beefeater mang đến sự cân bằng đầy chiều sâu. Đây là dòng Gin lý tưởng để pha một ly Gin Tonic sảng khoái hoặc Martini cổ điển, rất phù hợp với những ai yêu thích sự tinh tế nhưng vẫn đậm đà, cá tính.

Bombay Sapphire

Với thiết kế chai màu xanh lam mang tính biểu tượng, Bombay Sapphire không chỉ bắt mắt mà còn gây ấn tượng cùng hương vị mượt mà từ 10 loại thực vật được chưng cất riêng biệt. Cam thảo, hạt tiêu, hạnh nhân và các loại thảo mộc khác tạo nên một bản hòa ca tinh tế. Được sản xuất tại Anh, dòng Gin này phù hợp với những loại cocktail có cấu trúc phức tạp như Aviation, mang đến trải nghiệm thanh lịch và dễ chịu cho người thưởng thức.

Hendrick’s Gin

Một điểm sáng đến từ Scotland, Hendrick’s Gin nổi bật nhờ công thức phá cách với hương dưa leo tươi mát kết hợp hoa hồng dịu nhẹ. Thuộc dòng New Western Gin, Hendrick’s không đi theo lối mòn của hương bách xù mà chọn lối tiếp cận hiện đại, độc đáo hơn. Thưởng thức cùng tonic và lát dưa leo sẽ làm nổi bật trọn vẹn phong cách tinh tế, quyến rũ rất riêng của loại Gin này.

Roku Gin

Là niềm tự hào của Nhật Bản, Roku Gin mang đậm tinh thần “omotenashi”, là sự hiếu khách và tinh tế trong từng chi tiết. Với sáu loại thực vật đặc trưng bản địa như lá sakura, vỏ yuzu, sencha và trà xanh gyokuro, Roku mở ra một thế giới hương vị hài hòa, thanh tao mà sâu lắng. Loại Gin này thích hợp để nhâm nhi nguyên chất với đá hoặc làm nền cho các loại cocktail sáng tạo, dành cho những ai trân trọng sự mới mẻ mang âm hưởng Á Đông.

Gordon’s

Là một trong những thương hiệu Gin lâu đời và được yêu thích nhất của Anh, Gordon’s nổi bật với phong cách London Dry Gin truyền thống, đậm vị quả bách xù. Với độ cồn nhẹ chỉ khoảng 37,5% ABV và mức giá dễ tiếp cận, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mới bắt đầu làm quen với Gin. Một ly Gin Tonic pha từ Gordon’s luôn mang lại cảm giác thân thuộc, dễ chịu mà vẫn giữ được sự tươi mới.

Seagram’s Dry Gin

Xuất xứ từ Mỹ, Seagram’s Dry Gin sở hữu hương vị nhẹ nhàng, hơi ngọt, xen lẫn những nốt hương cam quýt và thảo mộc. Loại Gin này rất phù hợp để pha các loại cocktail trái cây như Tom Collins hay Gimlet, mang đến cảm giác mát mẻ, dễ uống. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc các dịp thư giãn cuối tuần.

Gin Larios

Đến từ Tây Ban Nha, Gin Larios mang phong cách Địa Trung Hải với hương cam quýt nổi bật cùng vị thảo mộc dịu ngọt. Nhờ sự cân bằng hương vị và mức giá hợp lý, Larios dễ dàng chiếm được cảm tình của cả người mới lẫn người sành rượu. Pha cùng tonic và một lát cam, bạn sẽ cảm nhận rõ nét sự tươi sáng, đầy năng lượng của vùng đất nắng gió nơi loại Gin này ra đời.

Gilbey’s Gin

Là một đại diện khác đến từ Anh, Gilbey’s Gin được ưa chuộng nhờ hương vị trung tính, không quá đậm đà nhưng dễ kết hợp trong pha chế. Với độ cồn 37,5% ABV và mức giá mềm, đây là dòng Gin lý tưởng cho các công thức cocktail đơn giản như Bramble hay Gin Fizz. Gilbey’s mang đến sự tiện lợi và linh hoạt, phù hợp với cả người yêu thích sự giản đơn lẫn những ai muốn thử nghiệm.

Opihr

Opihr mang đến trải nghiệm đầy khác biệt khi kết hợp phong cách Anh với cảm hứng từ con đường gia vị phương Đông. Vị tiêu đen, gừng và bạch đậu khấu tạo nên một tổng thể đậm đà, mạnh mẽ và không thể nhầm lẫn. Loại Gin này cực kỳ phù hợp cho những ly cocktail cá tính hoặc Gin Tonic với lát gừng tươi, dành cho những ai thích sự nổi bật và phá cách.

Plymouth Gin

Khác biệt so với phong cách London Dry thông thường, Plymouth Gin đến từ cảng Plymouth mang hương vị tròn trịa với ít bách xù hơn, thay vào đó là các nốt hương thảo mộc và trái cây nhẹ nhàng. Với độ cồn 41,2% ABV, loại Gin này là lựa chọn tinh tế cho những loại cocktail cổ điển như Martini hay Negroni, tạo nên chiều sâu hương vị và cảm giác sang trọng trong từng ngụm rượu.

Cách thưởng thức rượu Gin

Mỗi cách thưởng thức rượu Gin đều mở ra một trải nghiệm riêng biệt. Với sự đa dạng trong hương vị, từ cổ điển như bách xù đến hiện đại với thảo mộc và trái cây, Gin dễ dàng chiều lòng mọi khẩu vị. Dưới đây là những cách thưởng thức Gin phổ biến và được ưa chuộng nhất.

• Uống rượu Gin nguyên chất hoặc với đá để cảm nhận rõ ràng hương vị bách xù, thảo mộc và gia vị đặc trưng. Làm lạnh chai trước khi uống giúp cảm nhận khi thưởng thức thêm phần mượt mà. 
• Pha chế Gin Tonic là kiểu kết hợp Gin với tonic water chất lượng cao, thêm đá và garnish như lát chanh, dưa leo hoặc lá húng quế, tùy theo loại Gin. Tỷ lệ phổ biến là 1 phần Gin với 2-3 phần tonic để giữ sự cân bằng. 
• Pha chế cocktail kinh điển như Martini, Negroni hoặc Gimlet để khám phá sự linh hoạt của Gin. 
• Chọn garnish phù hợp tùy thuộc vào đặc trưng của Gin. Hãy thử các loại garnish như vỏ yuzu cho Roku Gin, lát gừng cho Opihr, hoặc hoa hồng cho Hendrick’s để tôn lên hương vị độc đáo. 
• Sử dụng ly phù hợp khi uống rượu Gin. Dùng ly highball cho Gin Tonic để giữ độ sủi bọt, hoặc ly Martini cho các cocktail phức tạp để tăng trải nghiệm sang trọng. Hãy đảm bảo ly được làm lạnh để giữ hương vị tươi mới. 
• Thử nghiệm pha chế cocktail sáng tạo như kết hợp Gin với các nguyên liệu như nước ép trái cây, siro thảo mộc hoặc bitters để tạo ra những ly cocktail mang dấu ấn cá nhân, phù hợp với các dòng Gin hiện đại như Roku hay Plymouth.

Việt Âu Bev – Địa chỉ mua rượu Gin chính hãng, giá tốt

Việt Âu Bev là nhà phân phối rượu ngoại uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tại đây bạn có thể tìm thấy những chai rượu Gin chính hãng từ nhiều thương hiệu danh tiếng như Beefeater, Bombay Sapphire, Hendrick’s hay Roku.

• Mọi chai rượu Gin tại Việt Âu Bev đều được nhập khẩu trực tiếp, đi kèm giấy tờ chứng nhận xuất xứ, đảm bảo chất lượng chuẩn quốc tế.
• Từ London Dry Gin cổ điển như Gordon’s, Plymouth đến các dòng hiện đại như Opihr hay Roku, Việt Âu Bev có đầy đủ sự đa dạng về thương hiệu đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu pha chế.
• Việt Âu Bev cung cấp mức giá cạnh tranh cùng nhiều chương trình khuyến mãi, giúp bạn sở hữu những chai Gin chất lượng với chi phí tối ưu.
• Việt Âu Bev có dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc, đảm bảo sản phẩm đến tay bạn an toàn, đúng hẹn, cùng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp.
• Truy cập website vietaubev.com, gọi hotline 028 36227777 hoặc ghé thăm cửa hàng tại Số 44 – 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, Phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM để trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời của Việt Âu Bev